Eierlikör selber machen: schnell und lecker

Man braucht nur ganz wenige Dinge: 6 Eigelb 200 Gramm Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Becher Süsse Sahne (200 g) 1/4 Liter milder Schnaps (Birne, Himbeere o.ä.), es geht auch Wodka, Rum, oder Weinbrand etc., ca. 40 vol. So wird´s gemacht: Eigelb und Zucker (mit Vanillezucker vermischt) auf einem lauwarmen Wasserbad schaumig schlagen. Nach ca. […]

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